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AFS Stock Pantli Schaer Thal-96.jpg

Sortenkommission

Die Sortenkommission überwacht die Anwendung und Umsetzung des Pflichtenheftes für die Appenzeller Fleischspezialitäten.

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Peter Sturzenegger (Präsident)

Sturzenegger Metzgerei​

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Patrick Wetter

Fleischfachverband Appenzellerland

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Beat Werder

Micarna AG

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Stefan Schoch

Ernst Sutter AG

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Barbara Ehrbar-Sutter

Breitenmoser Appenzeller Fleischspezialitäten

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